Szukaj

Santa Clara Speciality mielona

36.90 zł

Czas dostawy: 3-5 dni

Karbowane ziarno to rodzinna palarnia z warszawskiego Mokotowa, która powstała z zamiłowania do kawy. Jak często bywa, pasja i hobby zamieniły się w profesjonalną firmę. Odbyliśmy wiele podróży w poszukiwaniu najlepszych ziaren i naszym zdaniem, znaleźliśmy je w Ameryce Środkowej, gdzie poznaliśmy polsko-gwatemalską rodzinę, zajmującą się uprawą kawowca. Od tamtej chwili dysponujemy doskonałej jakości ziarnem single origin pochodzącym z tych rodzinnych upraw.

Profil smakowy: nuty czekolady, umiarkowana słodycz i umiarkowana cytrusowa kwasowość dojrzałych owoców, dobre body, wilgotność ziaren ok.12%. Aromat czysty, klarowny.

Santa Clara 100% Guatemala Arabica to tzw. Speciality coffee, czyli kawa o najwyższej jakości SCAA*, oceniana punktacją 80-100, podczas której liczą się nawet najdrobniejsze detale struktur ziaren. Nasza kawa oceniona jest na 83,75 pkt.

*Specialty Coffee Association of American

Waga 250 g netto, mielona

Nasza najnowsza kolekcja

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów