{"product_id":"guru-tempeh-naturalny-z-soi-180-g","title":"Guru Tempeh naturalny z soi 180 g","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eTempeh sojowy kraftowy Guru Ferment 180 g\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNaturalnie fermentowany tempeh z ekologicznej soi – pełen roślinnego białka i charakterystycznego, lekko orzechowego smaku.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTempeh Guru Ferment powstaje z \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eziaren soi pochodzącej z upraw ekologicznych\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, które poddawane są naturalnemu procesowi fermentacji z wykorzystaniem kultury \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eRhizopus oligosporus\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e. To właśnie fermentacja nadaje tempehowi jego charakterystyczną, zwartą strukturę oraz wyjątkowy, lekko orzechowy smak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTo świetny wybór dla osób, które szukają \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ewartościowego źródła białka roślinnego\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e i chcą urozmaicić swoją codzienną dietę. W 100 g produktu znajduje się aż \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e23 g białka\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, a cała 180-gramowa kostka dostarcza \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e42 g białka\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCo wyróżnia tempeh Guru Ferment?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003esoja z upraw ekologicznych\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e42 g białka w całej kostce 180 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaż 23 g białka w 100 g produktu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enaturalny proces fermentacji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etylko 2 składniki: soja i kultura fermentacyjna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003echarakterystyczny, lekko orzechowy smak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ezwarta struktura, która świetnie sprawdza się w daniach na ciepło\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edoskonała baza do dań kuchni azjatyckiej i nie tylko\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eTempeh – co to właściwie jest?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eTempeh pochodzi z Indonezji\u003cspan\u003e, gdzie jest wytwarzany od setek lat. Tradycyjnie przygotowuje się go z całych ziaren soi, które poddaje się fermentacji przy użyciu kultury \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eRhizopus oligosporus\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePodczas fermentacji ziarna soi zostają połączone w charakterystyczną, zwartą kostkę. Dzięki temu tempeh ma zupełnie inną strukturę niż tofu – jest bardziej zwarty, sprężysty i ma wyraźniejszy, lekko orzechowy smak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eJak przygotować tempeh?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTempeh jest niezwykle uniwersalny. Możesz pokroić go w plastry lub kostkę, zamarynować i \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eusmażyć na patelni albo upiec w piekarniku\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, aż z zewnątrz stanie się złocisty i lekko chrupiący.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eŚwietnie smakuje z sosem sojowym, czosnkiem, imbirem, chili, sezamem czy wędzoną papryką.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWypróbuj go jako:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eskładnik curry,\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edodatek do dań typu stir-fry,\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eskładnik sałatek i bowl,\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003enadzienie do wrapów i kanapek,\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edodatek do ryżu, kaszy lub makaronu,\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebazę do burgerów,\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eroślinny zamiennik mięsa w ulubionych daniach.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTempeh najlepiej smakuje dobrze przyprawiony i mocno zrumieniony.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Wtedy jego naturalnie orzechowy smak nabiera jeszcze większej głębi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSkładniki\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eSoja \u003c\/strong\u003epochodząca z upraw ekologicznych, Rhizopus oligosporus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWartości odżywcze\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWartości odżywcze w 100 g produktu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWartość energetyczna: 794 kJ \/ 189 kcal\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTłuszcz: 6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWęglowodany: 8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ew tym cukry: 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBłonnik pokarmowy: 6,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiałko: 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSól: 0,05 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMasa netto: 180 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePrzechowywać zgodnie z informacją podaną na opakowaniu. Produkt chłodzony.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTempeh Guru Ferment – ekologiczna soja, naturalna fermentacja i aż 42 g roślinnego białka w jednej kostce.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GURU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376007651703,"sku":"0000001166","price":11.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/8248\/8606\/files\/guru-soja-200g.jpg?v=1786704596","url":"https:\/\/www.wegesiostry-sklep.pl\/products\/guru-tempeh-naturalny-z-soi-180-g","provider":"Wege Siostry","version":"1.0","type":"link"}