Osełka Roślinna z nerkowcami

Małpi chlebek z Osełką roślinną z nerkowcami

Małpi chlebek z Osełką roślinną z nerkowcami

Składniki na ciasto drożdżowe:

Dodatkowo:

Sposób przygotowania:

Ciepłe mleko wymieszaj w dużej misce z cukrem i drożdżami. Dodaj mąkę oraz sól, porządnie wymieszaj i zacznij zagniatać ciasto. Kiedy składniki dobrze się połączą, dodaj pokrojoną w kostkę, miękką Osełkę roślinną i zagniataj dalej, aż osełka całkowicie połączy się z resztą składników, a ciasto będzie gładkie i błyszczące. Uformuj ciasto w kulę, przykryj ściereczką lub folią i odstaw do wyrastania na 1,5h. Ciasto możesz również przygotować w robocie kuchennym, korzystając z haka do ciasta drożdżowego.

Pozostałą porcję Osełki roślinnej od Wege Sióstr (100 g) rozpuść i przelej do miski. W kolejnej misce wymieszaj biały i brązowy cukier z cynamonem. Małą keksówkę (ok. 21 x 11 cm) posmaruj odrobiną osełki.

Wyrośnięte ciasto przełóż na oprószony mąką blat. Delikatnie rozwałkuj lub po prostu rozciągnij ciasto palcami, a następnie pokrój placek na 30-40 małych kawałków (nie muszą być idealnie równe). Każdy kawałek uformuj w kulkę, zanurz w roztopionej osełce, a następnie obtocz w cukrze cynamonowym i od razu przełóż na blaszkę. Jeśli na koniec zostanie ci trochę osełki to polej nią ciasto w blaszce. Przykryj blaszkę i odstaw ciasto na 30 minut do ponownego wyrośnięcia.

W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 170 stopni z termoobiegiem. Piecz około 35-40 minut, aż wierzch ciasta będzie złotobrązowy. Po wyjęciu z piekarnika odczekaj kilka minut i przełóż ciasto na talerz (uważaj, żeby nie poparzyć się karmelem).

Smacznego!

Przepis i zdjęcia autorstwa Agnieszki Mikuckiej-Sokołowskiej www.instagram.com/szalejusienajadlam

roślinnie pysznie z nerkowców

Wege Przepisy

Zobacz wszystkie
SałatkowyZielona sałatka z Sałatkowym z nerkowców

Zielona sałatka z Sałatkowym z nerkowców

Szybki letni przepis, idealny na piknik czy grilla z przyjaciółmi. Zielona sałatka z fasolką, ogórkiem, agrestem i Sałatkowym z nerkowców. Przepis od Dominiki Targosz!

Kremowy na sernikRoślinne donuty - oponki z lukrem pistacjowym

Roślinne donuty - oponki z lukrem pistacjowym

SKŁADNIKI: (na ok. 18-20 sztuk) Oponki: 400 g Smarowańca Kremowego na Sernik Wege Siostry 60 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 łyżeczki octu 100 g roślinnej śmietany 18% 300 g mąki p...

Kremowy na sernikRoślinny krem sernikowy na Smarowańcu Kremowym

Roślinny krem sernikowy na Smarowańcu Kremowym

SKŁADNIKI na dwa deserki: - 260 g Smarowańca Kremowego klasycznego od Wege Sióstr (2 małe opakowania lub użyj części Kremowego na sernik)- 60 g cukru pudru (lub więcej jeśli wolisz słodsze desery)-...